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CCF YOCSEF昆明成功举办观点论坛 建立互信的农产品供应链系统路在何方?
2022-12-21 阅读量:398 小字

CCF YOCSEF昆明成功举办观点论坛 建立互信的农产品供应链系统路在何方

20221217日,中国计算机学会青年计算机科技论坛(CCF YOCSEF)昆明分论坛成功举办题为《建立互信的农产品供应链系统路在何方》的观点论坛。论坛以线上会议的方式举行,共邀请到近50位产业界人士、高校教师参与特别邀请总部YOCSEF秘书长晓生参会

在背景介绍阶段,执行主席刘江昆借2022年11月1日发布重磅新闻:“供销社”回来了!引出后疫情时代云南作为农产品资源大省所面临的交易风险这一背景,提出本次论坛将围绕信息化技术如何赋能供应链建设、产销数字化协同等展开讨论

在引导发言阶段,首先由引导嘉宾云南财经大学物流与管理工程学院副教授物流管理系系主任夏露教授带来《供应链金融在建立互信的农产品供应链系统中的思考与应用》,她分享了在今年的二十报告当中,释放了全面推进乡村振兴的信号,坚持城乡融合发展。将供销社作为综合服务改革的尝试,能够让农村的供与销达成无缝衔接。夏露教授指出,农产品供应链金融是将金融服务渗透到农业生产供应链的全过程中,从而为其供应链的各个参与主体能够改进资金效率、提高支付绩效、加强农产品供应链各环节协同合作的水平,农产品供应链金融不是金融与农业供应链之间的简单衔接,而是高度的融合,从而服务农产品产业的可持续发展。

 嘉宾分享 夏露 供应链金融在建立互信的农产品供应链系统中的思考与应用

随后,第二位引导发言嘉宾云南数农信息科技有限公司合伙人创始人、云南云树科技有限公司总经理陈琳分享了《农产品供应链中的系统链路情况及探索》。她从实践的角度对农业产业供应链进行分析。她认为,目前农产品供销不平衡问题随处可见,供销社的回归能更好地解决物流和信息流的打通,将农户整合在一个大的市场环境中形成订单化种植,市场产品进行调配,解决供销关系不平衡市场乱价滞销等问题。新型供应链会更适应现在市场需求,通过订单农业的种植,再由信息化技术赋能让市场真正实现地无滞消消地无高价。 

 嘉宾分享 陈琳 农产品供应链中的系统链路情况及探索

接下来,第三位引导发言嘉宾昆明左邻右里供应链管理有限公司联合创始人乐俊兵发言题为《云花供应链的挑战与机遇》。他从花卉种植现状和目前市场流通特点、云花供应链的初级形态用户端的需求和链路管理三个方面进行了分享。目前鲜花行业数据正处于高速增长的状态,主要以个体种植户为主,成规模的企业较少,缺乏引领,打通商超、连锁门店等新型等新型渠道,加之政府的近一步扶持,对于整个供应链体系的协同起到促进作用。在云花供应链中应该扮演好以下角色,第一是供应商,种植端实现一标准化,满足市场需求,第二方案商,根据渠道或者市场端的需求,给到最合适最合理最专业的建议。 

 嘉宾分享 乐俊兵 云花供应链的挑战与机遇

在思辨讨论环节,嘉宾们围绕三个论题展开了激烈讨论:一是信息化技术是否能在信用体系上赋能农产品供应链建设?二是订单农业能否在未来农产品供应链建设中起到供需平衡的作用?三是供应链金融如何帮助贸易两端重新建立交易信用体系?

Q1: 信息化技术是否能在信用体系上赋能农产品供应链建设?

贾强生:信息化技术不能在信用体系上赋能农产品供应链建设,单纯从信息化技术来说,去赋能农产品的供应链建设是完全不够的。目前信用体系的建设和信息化的建设,从最开始的人与人之间的信任,通过以往的历史经验记录,或者信息技术的记录可以实现。第二个阶段是靠政府干预来实现,在强制执行的过程当中,可以靠信息技术去赋能但是在光靠这些已经不能完全达到完成信用体系的建设。

师智良信用体系的建设需要一些数字化的手段,再加上属地化的一些证明可以把农产品附加值提升上来,在信息化技术的应用上,肯定能够提升农产品的供应链的价值。

陈琳:信息化是能够给供应链建设做赋能的,因为在整个交易的运营过程中,会形成几个问题。第一,在生产的过程如何确保食品真的是绿色食品?其次是在整个交易过程如何建立大家相互之间的信任度?解决这些问题就需要通过信息化技术来做一个跟踪的过程

李春雨:考虑农产品供应链里面各个参与主体不管是企业和个人如何去建信用体系是有价值意义的,但应该寻求一种新的途径,在产业联盟构建信用体系。在一个产业里面来闭环,中间的信息中台如果能够把握住特定产业,在一些供应链体体系中、在一些农产品的供应链环节,就能够减少现在经常发现的受骗等问题

傅博利用现在已有的体系或平台去做农产品产业链的溯源,是非常有可能也非常有意义的,但如果国家不牵头背书,实际上很难在整个社会上把信用体系做到真正的应用层面

刘新锋供应链信用体系中很重要的一点,就是产品的追溯质量,只有在信息化的基础上,才能更好的构建产品可信度

黄栋技术运用得当是可以赋能,但是如何赋能仍然会有很大的困难,农业领域从业者受教育程度往往是比较低目前农业领域的一个信息水平在很多方面仍然处于初步状态,信息化仍面临很多挑战,还需要国家层面的一些统筹

谭晓生信息化技术在农业产业供应链信用体系上是能够赋能的在信用体系上建立标准,而不应该完全依靠政府背书。

刘江昆一方面消费者对于信用的认知不高一方面作为从业人员,通常不愿意去使用这种高价的信息化技术。所以目前信息化对信用体系的建设还没有起到太大的作用,随着时间的推进可能会有所转变

魏丽芳信息技术实际上是在产业链的各个节点之间起到作用通过信息化手段的监督,减少一些失信的行为,在整个交易过程当中,可能会逐渐被人们所接受。

乐俊兵:首先在数字化的基础上去建立信用体系,包括信息流、资金流物流三位一体形成一个供应链体系;其次C端用户通过数字化管理,包括产品流通、交易等方面,建立产品的信用、流通的信用和消费的信用,形成闭环全链路管理体系;最后,建立企业标准再上升到行业标准

Q2: 订单农业能否在未来农产品供应链建设中起到供需平衡的作用?

师智良:订单农业有利于促进供需平衡,但如何执行是应该关注的问题,担保方的介入尤为重要,例如保险公司、政府等。

黄栋:订单农业对于供需平衡可以起到一定的促进作用,但不是决定性的。订单农业解决的是需求侧对未来的可知,对于供给侧来说,需要建立一个农产品蓄水池,进行有效调控。

老熊:通过订单农业促进供需平衡是一个漫长的过程,运作过程中可能需要第三方的介入,逐步形成小范围的信用体系。

包永堂:订单农业可以促进农产品供应链的供需平衡,在发展过程中需要有一定的契约精神。

刘帅奇:订单农业短期不能起到供需平衡的作用,我国是农业大国,但农业发展非常脆弱,农民只要有收入,可能更愿意去种植经济作物,但经济作物对于土地的伤害较大,可能会导致下一年颗粒无收,对于农民来说是缺少保障的。

陈琳:订单农业可促进供需平衡,但还应关注还有哪些赋能的点可以切入进去,在供应链建设能够起到很好的作用。

李春雨:订单农业在经济作物上的作用会更加明显,对于种植业来说,如果没有一定的契约精神,是很难起到促进供需平衡的作用的。

夏露:订单农业只能在有限的范围内起到在供应链当中避免浪费的作用,农业所涉及的方面非常广,很难全方位的布局。

谭晓生:农业不是一种产品,而是一系列的,对于蔬菜、水果来说,时间变数会比较大,而粮食生产多是大宗交易,采用层层批发的机制,在订单农业执行过程中会遇到相当大的困难。

牛瑞:农产品需求弹性较大,对于经济作物来说不能提前预测需求量,但通过营销手段可能会促进需求量的上升。

乐俊兵:对于鲜花行业来说,订单在实际操作中还是存在一定难度的,目前是通过需求来倒推,通过数据化的支撑指导订单的生产。

夏露:国外在做订单农业的过程中,标准化、质量化、单元化程度较高,而我国的订单农业在这些方面相对落后,因此在履行订单的过程中增加了难度。只有将农产品标准化,才能有效降低成本、提高品质,对于履约、交付等方面各方的风险也会减少。

Q3: 供应链金融如何帮助贸易两端重新建立交易信用体系?

夏露:供应链金融实际上需要做到四链合一,四链也就是技术链、信息链、组织链和资金链,对于参与主体来说,不管是国企、龙头企业还是小微主体,都需要摆好自己的角色和定位,积极主动地参与其中,相互协同。

刘江昆:供应链金融可以帮助贸易两端建立信用体系,供应链金融准入门槛较高,对于供应端和采购端都需要有一定的履约能力,把供应链金融当作一个工具,来平衡两边的贸易,规范交易体系。

李春雨:先建立供应链金融再建立信用体系,互联网金融公司来参与,供应链金融才更有可行性。

乐俊兵:供应链金融的三种模式,一种是货品抵押模式,例如生鲜行业常用的云仓,也就是物权抵押的模式第二种是合同担保模式通过银行申请信用担保第三种是应收账款融资模式一般针对大型采供

经过3个多小时激烈丰富的讨论,论坛观点总结如下:

1、一方面,信息技术是能够为农产品供应链信用体系添砖加瓦的,但在执行过程中,需要关注一系列的问题,比如数据源头造假,这是一个长期存在的问题,如果通过长期的信息化建设,提高数据造假者的成本,或许这些人也会一起参与到整个信息化建设过程中。另一方面,就目前实际情况来看,特别在农业领域,建立信用体系应该由国家、龙头企业、行业协会等多方共同建立、制定标准,只靠任何一方都是困难的。

2、对于订单农业来说,提高供需双方的履约能力是非常关键的,订单农业想要在未来供应链建设中起到供需平衡的作用,应聚焦打造良好的供应链,然后再去赋能。

3、从供应链整体出发,以满足消费者多样化、个性化的需求为中心,达成不同服务主体的协同合作,实现农产品产业生态体系。在现有“大产业+新主体+新平台”的发展模式上,首先从农产品自身出发,不仅是利用种植技术培育更优属性的农产品,还要不断发展深加工技术,增加产品类别,实现产业链延伸,不断增值农产品供应链;其次将信息技术引入供应链运营管理中,将物流信息、产品信息等放入数据库,建立信息平台。然后通过横向规模化、纵向协同化两者结合形成一体化,对资源进行整合,围绕龙头企业,联结上下游各主体,建设生态化的供应链管理模式;最后,鼓励相关金融机构发展,提高小微企业融资贷款能力,构建供应链金融平台,更好的对整个供应链风险进行监测与控制。 

 参会人员合影

 

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